Druvor: 100 % Corvina Veronese
Karaktär: Doft av hallon, lime, päron, örter, gelégodis och rosenblad. Smaken bjuder på en lätt sötma och livlig fruktsyra i anslaget, en medelfyllig kropp samt en aning beska i avslutningen.
Ekologiskt
Passar till: Serveras vid 8–10 °C som aperitif eller till fisk- och kycklingrätter, gärna sallader.
Om vinet: Lucia De Maio Rosato Organic är ett ljust rosa, ekologiskt rosévin från regionen Veneto i Italien. Dess friska syra och måttliga fyllighet gör det till ett utmärkt vin att njuta av som det är, eller att kombinera med lättare rätter. Med sin ekologiska profil och moderna, fruktiga karaktär är det ett härligt val för sommarens picknickar eller som aperitif. Cantine di Verona är ett vinproducentkooperativ från Verona som bildades 2021 genom en sammanslagning av de mindre kooperativen Cantina Valpantena, Cantina di Custoza och Cantina Colli Morenici. Cantina Valpantena, den äldsta av de ingående producenterna, grundades 1958. Organisationen lägger stor vikt vid vinproduktionen i hela regionen, som sträcker sig från Valpolicella till Gardasjön.
