Gregoire Hoppenot Fleurie Les Garants EKO

Domaine Hoppenot

Ekologisk

Gregoire Hoppenot Fleurie Les Garants EKO

Fleurie Les Garants kommer från tre små parceller på totalt 0,8 hektar, planterade på granitsand och med vinstockar upp till 90 år gamla, och är egendomens flaggskepp. Denna Gamay, jäsd med hela klasar och utan ekpåverkan, ger ett vin med anmärkningsvärt djup—rikt och elegant men alltid friskt och livligt.

Passar till

Rostad anka, grillad lax och svamp- och gruyèrepaj

Smak

Doften är ren och livlig med toner av varm körsbär. Smaken är lika frisk med naturlig syra som ger krispig textur, kompletterad av mandel och röda bär för en elegant och lättillgänglig karaktär.