Billecart-Salmon Rendez-vous No.7

Denna sjunde Rendez-Vous handlar om druvsorten Meunier från terroiren Venteuil på högra stranden av Vallée de la Marne. Dess soliga läge och dess övervägande leriga jord ger denna vin en fin mognad. Tillverkad på basis av årgången 2018, har den lagrats länge på jästfällningen i 63 månader. Noggrant urval, med fokus på fruktens renhet och smakbalansen, alltid med låg dosering.